マーケットフォト【Rica's room】

2011年3月 6日 (日)

【第9回 オーガニックマーケット】

こんにちは。
フォトグラファーのRicaです。
2月は、大雪が降ったかと思えば、小春日和りになったりと
お天道様に遊ばれているように、天気がめまぐるしく変わりましたね。
もう、春がすぐそこまで近づいてきている証拠でしょうか。。。
さあ、それでは2月のマーケットの様子をどうぞご覧ください♪

2月オーガニックマーケット始まり始まり~

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coeriさん

愛情たっぷりのキッシュを作られています

Bcoeri

“無添加きのことベーコンのキッシュ”いただきました!

これが、めっちゃお・い・し・い!
牛乳の変わりに、豆乳が使われていて、女性にはうれしい一品^^

B

ゆうき農園さん

野菜のおいしい食べ方を提供してくれています。

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おじゃが
ほっくほっくで、おいしそう!

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 いただきま~す。
 はっふはふー。

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お買いもの中

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・・・。・・・。・・・

《・。・パン屋さん特集・。・》

「キリン屋」さん


いつもすごい行列ができる人気のお店。
ラッキーなことに今回、偶然、手に入れることができました。
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“カンパーニュ系のパン”
そのままでも、焼いても食べやすくてほんっと、おいしい。

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■~今回奈良から初登場~「わっかのぱんや」さん

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ドーナッツみたいでかわいい!

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~滋賀県から初登場~「アウビング」さん

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石窯で焼いているパン
野菜は、自宅の畑で採れたものを使ってみえます。

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「ワイルドキッチン」さん

こちらも人気のパン屋さん
石窯で焼いてみえます。
具だくさんの元気が出るパン

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・・・。・・・。・・・

月の庭さん

ヴァレンタインデーのイヴイヴということで、
Big チョコ!

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お料理は、調味料で変わります!
このお塩とお醤油は絶品!!

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お料理の基本は、さしすせソルト・・・ 会話もはずんで、すごいお話も飛び出します!

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あれ?
どこかで会ったことがあるような・・・!

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而今禾さん

冬野菜のミネストローネ完売しました!

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まったりカフェタイム・。・

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辻長作商店さん

おやおや?ヒジキ屋さんが、別のお店に変わってるよ・・・

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店主はデザイナーさんでもあるようです
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ステキな手作りのステッカー屋さんに!

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「あらいぶきっちん」さん

絹、もめん、昔もめん、そぼろ
どれが、お好みですか?

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活気がありますねー

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お茶のかねきさん

香りがよくて、ほっとするお茶。

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<子供のふくわ会>

かわいい服がいっぱい並んでいます

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map@関オーガニックマーケット

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ばいば~い
また、来てね♪

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さて、今月はこの辺で♪

次は、3月12日(土)の開催です。

あたたかくなってきたので、日向ぼっこしがてら、遊びに来るのもいいですよ!

★今月のお・ま・け♪

2011年1月24日 (月)

【第8回 オーガニックマーケットII】

続きをどうぞ♪

1月から、“こどものふくのわ会”が始まりました!

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簡単に言えば、服の交換会です。

小さくなった服とこれから着れる服を交換してもらえるよ!

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♪いっぱいかわいいお洋服が並んでます♪

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昭和な雰囲気が流れる空間・。

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コアラのぼうし、かわいいね!

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いちごちゃん、かえるちゃんもいます^^

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而今禾さん

“聖護院大根のソテー”

ヘルシーで美味しそう。フレンチな感じですね、シェフ!

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羽間農園さん

“菊芋”

生姜みたいだけど、これは芋です。

農薬も肥料も使っていません!

生でサラダに、炒めきんぴらに、和え物や煮物に・・・

オールマイティに使えます。

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五ふしの草さん

奈良でもオーガニックマーケット始まったようです!

今回のおススメは、こちら↓

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〈黒米〉

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〈赤米〉

農薬を使ってない古代米。

お米を炊くときに、少量混ぜるとキレイに色づいて、

香りと甘みがでます。

栄養成分もたくさん入ってます。

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ゆうき農園さん

カラフルな色の野菜が並びます。

手前にあるのが、“紫大根”。

色がキレイなんで、生で野菜スティックにしてもオシャレに楽しめますね!

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ねのひら物語さん

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看板娘。

お正月なんで、着物でお出迎え!

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ワイルドキッチンさん

石窯でパンを焼いています!チーズに良く合いそうなパンですよ。

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Coeriさん

人気のキッシュ屋さん

はい、完売しました~!

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ハラペコあおむしさん

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ハラペコスィーツ☆

やっぱり野菜からスィーツまで、幅が広い!

ビスコッティ、おいしそう♪

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外国のお客さんも見えて、国際的になってきましたね~!

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うどんの振る舞い風景・。・

みなさんのために、ありがとうございました!

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お昼になってもまだ、前日に降った雪が残ってました。

あれ?

お寺なのに、なぜ、おみくじが結んであるんでしょ!?

・。・

さて、次回は、2月12日(土)です。

ヴァレンタインのイブ・イブですね!また、美味しいものに出会えそうなにおいがします^^

それでは、来月またお会いしましょう~♪

★オーガニックマーケット8回目を最初から見る

★★お正月のおまけ⇒【ぽちっ】

2011年1月23日 (日)

【第8回 オーガニックマーケット】

こんにちは。

フォトグラファーのRicaです。

今年は、雪の日が多いですね。

三重県は、(地域によりますが)穏やかな気候なので

雪が積もるのは珍しいことなのです。

一面を真っ白に雪で覆われると、 

いつも見慣れた景色が別世界になって、ワクワクします☆

先日、1月のオーガニックマーケットの前日も寒くて、雪が降っていたのですが、

当日は穏やかなマーケット日和となりました^^

さて、それでは早速その模様をお伝えしていきます。

どうぞ、ごゆっくりご覧くださいませ♪

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2011年1月 オーガニックマーケット・・・スタート~☆

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【お正月特別バージョン】讃岐うどん~味噌煮こみ~

が、マーケットご来場の皆さんに振る舞われました!

おっき~い窯。これも美味さの秘訣!?

讃岐うどんの煮込みは、珍しいんですって!

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行列は、ず~っと途切れません。

あっ、住職も並んでみえます(笑)

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讃岐うどんの本場、香川県高松市から

「飯間俊雄」さん。

国内産の小麦と、自然海塩を使った手打ちうどん。  

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わかめ、春菊、ゆず、味噌は、

すべてマーケット出店者さんからの提供。

【オーガニック味噌煮込み讃岐うどん】の完成!

ゆずの酸味がとってもマッチして、すっごく美味しかったです♪

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大人も子供もみんなで仲良くいただきました。

ん~、おいしいね^^

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にこぱんさん

~自家製天然酵母ぱん屋~

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人気のパン屋さんです。お店は、多気にあります!

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私が行った時には、完売でした。

こちらは、“オレンジの生汁”が入ったパン。

食感抜群!

オレンジの香りも味もフレッシュで、すごく美味しかった!!

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はちまつ養蜂農場さん

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蜂蜜屋さんのぷりん

砂糖不使用。

牛乳、卵、蜂蜜、茶葉

すべてこだわりの素材で作ってます。

下の方に蜂蜜が入ってて、

おっいし~☆

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和紅茶メレンゲ

サクサクしゅわ~ 

結構、食べ応えあります。

こちらもこだわり素材で作られています。

紅茶とよく合います。

そしてお勧めの紅茶は、こちら↓

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月ヶ瀬健康茶屋さん

有機紅茶

農薬も科学肥料も使わない

ふかふかの土の茶畑からできました!

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月の庭(岡田屋本店)さん 

かぼちゃとごまのタルト

かぼちゃがなめらかで上品なお味。

卵、乳製品は使用してません。

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カラフルな色のコップがかわいい。 

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ちきゅう食さん 

おいしくて体に優しいカリーです。 

1月は“ヴーガンカレーとチャイ” 

うさぎのポーズで、 今年もよろしくお願いします!

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並んででも買いたい、食べたいものがある!

オーガニックマーケット

まだまだ続きます。

★続きを見る方は、こちらへ⇒【第8回 partII】 

2011年1月 7日 (金)

オーガニックマーケット【7回目】II

つづきをどうぞ・・・

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【写真左】:もちもちどらやき・・・餅粉と餅玄米粉使用。もっちもっちの食感!

【写真右】:大地のどらやき・・・十勝産の大豆使用。石臼挽きの全粒粉100%使用。

香ばしく、しっとり、ふんわり焼き。

こちらを作っているのが・・・↓

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まっちんさん

今や全国的に売れっ子の、和のパティシェです。

常連さんなのにやっと、写真でご紹介できました(汗)

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今回、初登場のcoeriさん

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色とりどりのキッシュ。

クリスマスカラーできれい。

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おいしそうなにおいがするよ!

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冬野菜のミネストローネ        

これ絶品!野菜が一度にいっぱいとれて、しかも、体の芯から、あったまります。

この“ぷりてぃー”なパン、ガーリック味で、最高です♪

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而今禾さん

コーヒーも一緒にいかがですか?

・。・

“赤葉大根”

かんたんに漬物にできて、味もおいしいよ!

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“焼き肉の友セット”

ピリッと辛い葉っぱ3種

おいしそう、そして色もキレイ。

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ゆっくり畑さん

すてきなご夫婦。いい笑顔です^^

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冬なのに・・・さくらが咲いているのを発見!

さくらの中には、四季咲きのがあるんだけど、それかな?

それとも、温かかったから、くるい咲き?

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こちらは、お久しぶりです!待ってましたよ~!!

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みちる畑さん

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聖護院大根(しょうごいんだいこん)

大きい!これは、京野菜のひとつです。

煮るとたいへん軟らかく、味がしみ込みやすくて、とろけるような口当たり。

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いい香り♪

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海女小屋(海人商会)さん

大人気! カニ汁。 まだ、残ってるかな~?

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満面の笑顔!かわいすぎる。

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さざえさん一家。

香ばしいかおりが広がります。

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素敵な帽子。これ、トナカイの角じゃないよ! ひじきだよ!!

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みんな美味しそうに食べてます。

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にこにこおやつさん

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“ロウチョコレート” カカオからの手作り。プチプチ感がたまりません!

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shu-painさんのパン

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オーガニックチルドレン。 三つ子ちゃんです^^ おやつは、ニンジン。

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お寺の屋根の上に鳥をみつけました。

・。・

さて、次回は、明日です!

1月になって急に寒くなりましたが、新年になって1回目。

明日は、きっといいことがありますよ!

それでは、お会いできるのを楽しみにしています♪

★オーガニックマーケット【7回目】を最初から見たい方は、こちらへ ★★おまけがあるよ→おまけコーナー

オーガニックマーケット【7回目】

・。★新年、あけましておめでとうございます★。・

   本年も、どうぞよろしくお願いします!

とうとう、明けてしまいましたね。

フォトグラファーのRicaです。

昨年のオーガニックマーケットでは、

美味しいもの、あったかいスマイルや

ステキな出会いをたくさんいただき、ありがとうございました。

ではでは、さっそく昨年の最後をしめくくった12月の様子を

ご覧ください!

今年もみなさまにとって、キラキラと輝いた

笑顔あふれるオーガニックイヤーとなりますように・・・

Photo

【12月の三重オーガニックマーケット地図】

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かぶステーキ

さっぱりしていて、食べやすい。斬新でした☆

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ゆうき農園さん 

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オーガニックおでん

いい出汁がきいてそうです!

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ハラペコあおむしさん

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新鮮な野菜から→

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→甘酒まで。

幅が広いです!

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厚あげの焼いたん

炭火焼き。

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焼き立てほやほや、おいしかった♪

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あらいぶきっちんさん

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高キビのおやき

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おいしかったみたいですよ!

振り返ったら、完売してました。

【鉄則その壱】オーガニックマーケットでは、見つけたときに買っておくべし!

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月の庭(岡田屋本店)さん

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境内にぎわっています。良い光景ですね~。

匂いにつられて出てこられた住職に、遭遇しました。

後半、まだまだ続きます・・・

☆つづきを見たい方は、こちら

☆☆おまけもあるよ→おまけコーナー

 

2010年12月 9日 (木)

オーガニックマーケット【第6回目】II

つづきをどうぞ♪

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“海女小屋”さんの「かに汁」

これ、す~っごく美味しかったみたいですよ!

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他にも、新鮮なちりめんじゃこやスルメいかなど・・・

次回は、ごはんを持参で!

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海女小屋の若社長を囲んで、

      なんて爽やかな笑顔なんでしょ~。

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“ちきゅう食”屋さんの「カリー」

玄米とベジタブルのカリー。

お肉に見えるもの、何だと思います?

これ、実は「揚げこんにゃく」!!

食感は、お肉そのものです。

ン~、オイシー、ヘルシー♪玄米も、めっちゃおいシー♪♪

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お店のお姉さん。

実は、とっても芸達者です!

かわいいピンクのワゴンが目印のお店ですよ!

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奈良の“羽間農園”さん。

手作り紅茶とお米を売ってます。

で、今回見つけたのが、「むすび玄米」。

白米を炊くときに、この玄米を少量入れるだけで、

玄米の色あいや食感を楽しめるみたい!玄米初心者にいいですね!

「玄米おむすび」作ってみようと思います♪

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ごまの子クッキー。

ごまって、おいしくてヘルシー♪

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こちらは「月の庭」さん。

洗練されたオーガニックスィーツを出してくれています!

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珍しい、竹しまサンの「紅玉」です!

農薬はつかっていません。

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“五ふしの草”さん。

毎回、興味をそそるおもしろい野菜や果物を持ってきてくれます。

いつもどんなものと出会えるか、楽しみにしています♪

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お買いもの途中の

オーガニックの達人「かほりさん」に遭遇!

・。・

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「チーズケーキはいらんかね~」

甘いにおいに誘われて、子供たちの目がヒカル。・。

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~辺りいっぱいに、炒れたて珈琲の香りが広がります~

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このチーズケーキは上品で絶品!

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オーガニック通信を書いてみえる

「ゆうじゅさん」ともばったり遭遇!話が弾みます・。・♪

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さて、今回はこのへんで!

明後日12月11日(土)は、今年最後のマーケットです!

今度はどんな出会いがあるのか楽しみです♪

ではでは、関OMでお会いしましょう。・。

オーガニックマーケット【6回目】を初めから見たい方は、コチラへどうぞ☆

                            こちらは、おまけ・。・☆

2010年12月 4日 (土)

オーガニックマーケット【第6回目】

こんにちは!
フォトグラファーのRicaです。

もう、すっかり秋(冬?)を感じる季節になりましたね。

秋といえば、芸術の秋、スポーツの秋、そしてやっぱり「食欲の秋」です!
今回は、そんな秋を感じさせる食材がた~くさん並び、

気候もよかったせいか、今までで一番のにぎわいを見せていました♪

気づけば、関で三重オーガニックマーケットがスタートして、もう6か月が過ぎたんですね!
ここまで、本当に「あっ」という間でした。

まだまだ、どんどん進化をしているオーガニックマーケット。

それでは、11月13日(土)に行われた第6回目の模様を覗いてみましょう♪

どうぞ、ごゆるりとご覧くださいませ☆

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   千日紅が色づいて!秋ですね~。

   

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   三重オーガニックマーケット、

   この看板が目印です☆

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   関の街並み・。・

   東海道五十三次の宿場まち。ゆ~ったり、の~んびりとしてます・。・

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   有機栽培の紅茶。苦味が無くて、飲みやすい♪

   こちらを提供するのは・・・↓

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   “月ヶ瀬健康茶園”さん。今回が初出店です。

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   今回、初出店の“ゆっくり畑”さん。

   無農薬野菜が並びます。

   「鍋の友」セットあります。これですぐにお鍋できちゃいますね~♪

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   コチラも今回、初出店の~菜食自然食~ 喜心”さん。

   美味しそうなケーキが並んでいました。

   伊勢にお店があるみたいですよ!

   

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   これが、最後のパン!

   いつも人気で、だいたい売れ切れてるんですよね。

   こちらのパンを提供しているのが・・・↓

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   “ワイルドキッチン”さん。

   あー、いつか食べてみたい!

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   安納(あんのう)焼きいも~♪

   これは、種子島の芋なんですよ。とっても甘くてクリーミー。

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   中身は、きれいなオレンジ色。ほっくほく♪

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   美味しい焼き芋を焼いてくれたのは、“ゆうき農園”さん。

      B32img_1555_copy_2

     これ、何か分かりますか?

   ・・・・・

   

   答えは、

   「マコモダケ」

   菰野町の特産品です。おいしいんですよ!

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   “ねのひら物語”さん。

   100本ぐらいあった「マコモダケ」、完売しちゃいました~♪

   

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   試食のクッキーにむらがる、子供たち。

   一瞬にして、なくなりました。

   食欲の秋ですね~。育ちざかりですね~!

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   ちょっとブレイク。

   おいしい食べ物を前に、笑顔も会話もはずみます♪

   この先もつづく・・・

   オーガニックマーケット【6回目】のつづきは、コチラへ☆

  

   

   

      

   

   

   

  

   

   

  

  

2010年10月17日 (日)

オーガニックマーケット【第4回目】II

【パートII】

つづきをどうぞ。

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奈良の【五ふしの草】さん

通常のかぼちゃより甘い“バターナッツ”は、お菓子向き!

試しに、パンプキンケーキ作ってみようと思います~♪

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【ハラペコあおむし】さん

生産者情報があると安心♪

どこで作られたか一目瞭然です。

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ディスプレイが美しいです。

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【月の庭】のかほりさん!

オーガニックランチ、おっ、美味しそう~♪

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あらっ、ステキな音楽が聴こえてきましたよ・。・♪

Blog

この葉っぱ形の弦楽器は、ブルガリアのバイオリンで、

【ガドウルカ】といいます。

ブルガリアのウエディングソングを弾いています。

秋空にちょっぴり切ないメロディー。国によっていろいろなんですねぇ。

Blog_2 まったりとした時間が流れます。・。

Photo 何が見えるのかな?

Blog_copy

お気に入りの場所見つけたね!

ご覧いただき、ありがとうございました^^

それでは、また来月お会いしましょう!

・。・

◆【オーガニックミーティング】は、コチラへつづく♪

◆オーガニックマーケット【第4回目】を最初から見たい方は、コチラへ♪♪

2010年10月 7日 (木)

オーガニックマーケット【第4回目】

こんにちは!
オーガニックにハマりつつある、フォトグラファーのRicaです。

時間が経つのは、早いもんですね。
先月のマーケットから、あっという間に1ヶ月が経とうとしています。
“光陰矢のごとし”とは、昔の人は本当にうまいこと言ったものです。

更新、大変長らくお待たせいたしましたー!
先月9月11日(土)に行われた第4回目オー ガニックマーケットの模様をお届けしていきます。

・。・

今年の夏の暑さは、尋常じゃなかったですね。
人間もそして野菜や植物たちもそれは例外ではなく、
今回の出展者さんは、いつもより少なめでした。

9月になっても、まだまだ残暑が厳しい中、
がんばるお店屋さんや
不思議なパフォーマー、
癒しのミュージシャンなどなど。

そして今回は、マーケットの後で【オ~ガニックミ~ティング】がありました。
白熱したその模様も、写真でレポートしちゃいます^^

それでは、ごゆるりとご覧くださいませ~☆

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これ、珈琲味のお豆腐☆

てんさい糖シロップをかけていただきます♪ローカロリーでヘルシー!

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京都のお豆腐屋【あらいぶきっちん】さん

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四日市の【ねのひら物語】さん

手作り黒ニンニクは、くさみがなくってフルーツみたいな食感!

疲労回復によさそう♪

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ご主人は、四日市のウミガメ保存会をされてます。

この前日には、ウミガメ100匹が無事、孵化して海に帰ったそうですよ!

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【ちきゅう食】さん

おいしいカレー屋さんです。今度こそ、食べたいなぁ。。。

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水晶が浮いている~!な、何者!?

関東から放浪中のマジシャン、関に現れるっの巻☆

↓問題)これ、な~んだ?

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正解は、かぼちゃ!

バターナッツという、フランスで売られている品種です。

でっぷりした下の部分が、とっても甘いのだとか。

・。・

◆オーガニックマーケットのつづきを見たい方は、コチラへ♪

◆【オーガニックミーティング】は、コチラへ♪♪

2010年8月31日 (火)

オーガニックマーケット【第3回目】

こんにちは!
オーガニックフォトグラファーのRicaです。(勝手に名付けちゃいました^^)

さて、8月14日(土)に早くも、3回目を迎えたオーガニックマーケット。
お盆のまっただ中、開催されました。

常連さんや、帰省中の親子連れ、近郊からも遠くからも
楽しみに来ているお客さんでいっぱいでした。

かき氷や夏を感じさせる食べ物が並ぶなか、
オ~ガニックな夏を満喫しつつ、
真夏のとびきりの笑顔に出会いに行ってきました。

今回はどんな出会いがあったのか・・・
さあ、それではちょっと、覗いてみましょう・。・☆

甘茶のかき氷 (練乳とブルーベリーをトッピングに)

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昔ながらのかき氷マシーンで☆

ふわっふわっな、かき氷の出来あがり!

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金魚すくい!?と思ったら、“トマトすくい”でした。

次は、赤いプチトマトを・・・

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ナイスアイデア!です。

店主は、“亀グッズコレクター”日本一なんですって!

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Img_3981blog 亀キー、かわいいなぁ。

「奈良県から野菜持ってきました。」

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なんとこの桶は、明治時代のもの!

当時は、赤ちゃんのお風呂だったそうですよ。

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アヒル形をしたズッキーニを発見☆

どんな味がするのでしょうか・。・

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美味しそうにパンをほおばる、女の子発見☆

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ブルーベリーの山!

この中に手をうずめたくなる衝動を、ぐっとガマン。

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かき氷のトッピングは、こちらのブルーベリーでした。

目に良いんだよね!

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あんぱんの中に入っているものは・・・!?

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正解:関の名物 “関の戸”というお餅!斬新☆

おいしかった♪

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カンテン屋さんの若社長!

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梅カンテン。

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さっぱりしてて、美味しゅうございました^^

・。・まだまだ、続きを見たい方は、コチラへ・。・

  →その続きを見たい方は、コチラへも!

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